Ezen alkalmak azon családi, szinte ünnepnek számító események voltak, amik manapság igen megfogyatkoztak. Rokonok, jóbarátok összegyűltek, s a sok munka mellett beszélgetéssel töltötték el a napot.

A böllérasszonyokról azt tartották, nagyokat kell nevetniük, hogy vastag legyen a szalonna. Ha a disznót eladták, a szőréből levágtak egy kis darabot, hogy a vevő ne vigye el a szerencsét a háztól. Orosházán már 1825-ben is vágtak disznót, melyhez a hideg, téli időjárás és a holdfogyatkozás volt a legjobb időszak.
A mellékelt fotókon a disznóvágások mozzanatait idézhetjük fel.